Compáctica. Ideas prácticas

Archivo del mes de Diciembre 2010

Cocina, Trucos

Para pelar la tripa del fuet

Pon unos segundos el fuet debajo del grifo, seguidamente sécalo con un paño y… listo!
La tripa del fuet saldrá entera como arte de magia.

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Gloria Lopez (Terrassa)

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Hogar, Trucos

Truco sano y barato

Os cuento mi ultimo descubrimiento: las bolsas de asar.
Yo las compro en diferentes supermercados, están al lado de los papeles de film y aluminio, van de 10 en 10 y salen muy económicas.
Con ellas nos evitamos la limpieza del horno después de un asado, ya que al asarse cerrado no suelta grasa y nos evitamos el añadirle aceite, por lo que es mucho más sano.
Probadlas, coged unos muslos de pollo, añadirle sal y hierbas, metedlos en la bolsa, cerrarlo y en una media hora un asado espectacular.

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Montse Palacian Diaz (Zaragoza)


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Hogar, Trucos

Limpiar la plata

Para conseguir unos complementos de plata perfectamente brillantes y sin esas molestas zonas negras que adquieren con el tiempo,  solo hay que colocar un cazo de agua a hervir con con un poco de bicarbonato. Se meten las joyas dentro y transcurridos 5 minutos se retiran del fuego.
Tan solo queda frotar los complementos con un paño.

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Soraya Garcia (Pozoblanco)

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Belleza, Trucos

Belleza de las uñas

Si se te rompen las uñas y les falta brillo, esta solución casera es muy fácil:
Realiza una mezcla con una cuchara de aceite de oliva, media cuchara de zumo de limón y un diente de ajo.
Se aplica directamente sobre las uñas con un trocito de algodón…  pruébalo y lo notarás!

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Karima Al hammam (Sant Celoni, Barcelona)

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Belleza, Trucos

Mascarilla natural para el cabello

Prueba a utilizar un aguacate maduro como mascarilla, te quedará un pelo super suave.

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Sofia Esther Ruiz (Algarrobo, Málaga)

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Belleza, Trucos

Mascarillas caseras

Para cuidar la piel no sólo es importante protegerla del sol, sino que además hay que exfoliarla semanal o mensualmente para que respire y se sanee un poco, dependiendo del tipo de piel, la edad y su porosidad. Aquí os envío unas recetas caseras fáciles de elaborar y con productos que todos tenemso en casa.

Una de las cosas que puedes hacer es mezclar azúcar con un poco de aceite de oliva, unas gotas sólo, es un exfoliador suave que utilizan mucho en hostelería para las manos y quitar restos de café después de una mañana de desyunos y café molido. Colócalo sobre la piel por unos minutos y después retíralo con agua.

Otra mascarilla saludable es una compuesta por avena (tipo herbolario para desayunos) mezclada con agua que se debería aplicar con suaves masajes circulares. De esta forma lograrás retirar la suciedad de la dermis sin rallar mucho la piel, con suavidad.

Si tu piel es sensible, entonces puedes probar con arcilla mezclada con agua. Remueve hasta lograr una pasta y aplícala en el rostro. Retírala a la media hora, mas o menos. Arrastra las impurezas del rostro. También puedes utilizar el puré de un plátano maduro mezclado con un poco de miel.

Si tienes la piel grasa, prueba con zumo de limón mezclado con azúcar. No solamente limpiará tu rostro sino que además, blanqueara las manchas si las tienes.

Por último, puedes incorporar 2 cucharadas de harina de maíz en gel de baño corporal o en la bañera para limpiar o absorver toda la piel del cuerpo.

Espero que estos exfoliantes caseros os sean de mucha ayuda.

¡Saludos!

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Alma Castillo (Murcia)

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Cocina, Trucos

Se ha cortado la mayonesa?

Si se ha cortado la mayonesa, en un bol mezcla una cucharada de esa mayonesa con una cucharada de agua o de leche fria y bate rapidamente con un tenedor, incorporando poco a poco el resto de la mayonesa. Seguro que vuelve a espesar.

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Lola Diosdado Ruiz de Azcarraga (Maçanet de la Selva, Girona)


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Belleza, Trucos

Pelo hidratado

Para tener el pelo super hidratado, échate aceite de oliva durante una hora más o menos.

Luego limpiar muy bien con champú unas 2 ó 3 veces. Probarlo!

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Sandra Florina Ursu (Barcelona)

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Pescados, Recetas

Rollitos de lenguado con langostinos

Ingredientes:

8 filetes de lenguado.

60 gramos de mantequilla.

8 langostinos pelados.

1 dl. de nata.

1 ramita de albahaca fresca.

1 ramillete de cebollinos.

Aceitunas negras.

Caldo de pescado.

Sal y pimienta

Descripción:

Pasamos los langostinos por la sartén con un poco de mantequilla, salpimentamos y los dejamos enfriar, los colocamos luego sobre los filetes de lenguado y los enrollamos.
Fundimos en una cacerola la mantequilla restante y doramos en ella los rollitos, los salamos y les añadimos por encima el caldo de pescado, los dejamos cocer durante 10 minutos.
Montamos ligeramente la nata y la mezclamos con las hierbas, se la añadimos al pescado fuera del fuego, añadimos también las aceitunas troceadas.
Pasamos los rollitos a una fuente de servir, los cubrimos con la nata de hierbas y lo acompañamos con verduritas al vapor.

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Lola Diosdado (Maçanet de la Selva)