Compáctica. Ideas prácticas

Pescados, Recetas

Hojaldre con Salm贸n

Ingredientes:

1 plancha de hojaldre,
350 g de salm贸n ahumado,
500 g de patatas,
2 puerros,
2 calabacines,
1 yoghourt,
50 g de mantequilla y sal.

Descripci贸n:

Pelar y cortar en l谩minas finas las patatas y los calabacines, a帽adir los puerros en cubitos y reservar en aceite. Rellenar el molde de hojaldre con la mezcla, poner encima la mantequilla y cocer en el horno durante 45 minutos. Desmoldar el hojaldre
y poner encima el yoghourt y el salm贸n ahumado.


Información:

  • Tiempo: 40-60 minutos
  • Personas: 4 personas
  • Ingrediente principal: Pescados
  • Dificultad: Media
  • Plato: Entrante

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